Aujourd'hui on va dîner chez Ralph

Eh oui on va dîner chez Ralph, mais c'est qui au juste Ralph ? Mais Ralph Lauren bien sûr ! Le 26 avril dernier la marque a ouvert on second restaurant au monde dans la nouvelle boutique de Saint-Germain des Près dans le 6e, ouverte ,elle, le 14 avril. L'autre restaurant étant instalé à Chicago depuis 1999.

Pourquoi donc une marque de vêtements veut lancer un restaurant ? Ça c'est quelque chose que j'ai du mal à suivre. Il parait que ce restautaurant a pour vocation de redonner ses lettres de noblesse à la "gastronomie américaine". J'avoue que quand je suis partie aux USA, j'ai pas eu vraiment l'occasion de la gouter la gastronomie parce qu'on voyageait sac au dos donc budget réduit.

 

 

Les plats proposés sont donc : burgers, steaks et cesar salad et autres plats cuisinés chez l'oncle Sam. Le Ralph's proposera environ 130 couverts. La décoration du restaurant misera sur un style "country". Une grande terrasse intérieure proposera quelque 80 couverts. 50 autres places seront mises à la disposition des clients dans la salle intérieure. Cette dernière s'ancrera notamment dans les anciennes écuries de l'hôtel particulier qui servira d'écrin à la 334ème boutique au monde de la marque.